山楂是核果类水果，主要分布在我国华北及东北地区，山楂核质硬，果肉薄，味微酸涩，果可生吃或作果脯果糕，山楂属落叶乔木，树皮粗糙，暗灰色或灰褐色，小枝圆柱形，疏生皮孔，叶片宽卵形或三角状卵形，稀棱状卵形，裂片卵状披针形或带形，花是伞房花序具多花，总花梗和花梗均披柔毛，花后脱落，苞片膜质，线状披针形，果实近球形或梨形，深红色，有浅色斑点，花期5-6月，果期9-10月。
山楂气味酸，冷，无*，主要能够治疗腰腿痛，煮汁服用可止水痢，洗头洗身可治疗疮痒和漆疮，食用可消食积，补脾健胃，治疗儿童疝气，儿童疮疹，能养胃，行结气，帮助消化饮食积，消肉积症，除痰饮痞满，滞血胀痛，可化血块气块，有活血的功效。
作用
偏坠疝气，用山楂肉，茴香各一两，炒末，糊丸痦子大，每次百丸同白汤服下，即可。
脾弱食物不消化，胸腹酸胀闷，饭后嚼两三个山楂，即可。