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喜欢喝汤的朋友也要趁早，时间涮得越久，汤中所含的有害残留物，如亚硝酸盐的含量就越高，由此患病的可能性就越大。不过如果是使用了现在国际上比较流行的酵母抽提物YE作为火锅的调味料就不一样了，不但味道更鲜美，而且煮多久也不会产生亚硝酸盐。
最近几天，赞比亚货币“克瓦查”兑美元汇率下挫至空前低点，自今年1月以来，已累计贬值逾30%，这令克瓦查成为继白俄罗斯卢布之后、全球表现第二差的货币。
作者:程呈
